本日のおすすめ黒板メニュー!!
◎ホワイトアスパラのサラダ
◎ホタテとホタルイカのポワレ

◎スペイン産 ガリシア栗豚のソテー
◎フランス ロゼール産 仔羊もも肉のロティ
◎焦しバターのパウンドケーキ

ディナーは、アラカルトもしくはディナーコースメニューがあります!!
ケーキの販売もしております。
本日のおすすめ黒板メニュー!!
◎ホワイトアスパラのサラダ
◎ホタテとホタルイカのポワレ

◎スペイン産 ガリシア栗豚のソテー
◎フランス ロゼール産 仔羊もも肉のロティ
◎焦しバターのパウンドケーキ

ディナーは、アラカルトもしくはディナーコースメニューがあります!!
ケーキの販売もしております。
本日のおすすめ黒板メニュー!!
◎ホワイトアスパラのサラダ
◎北海道産 真鱈の白子のムニエル
長ネギとライムの焦しバターソース

◎モンサンミッシェル産ムール貝の白ワイン蒸し

◎北海道産 蝦夷鹿のカイエット
赤ワインソース

◎焦しバターのパウンドケーキ
ディナーは、アラカルトもしくはディナーコースメニューがあります!!
ケーキの販売もしております。
本日のおすすめ黒板メニュー!!
◎サーモンとホタテのテリーヌ
◎リー・ド・ヴォーのソテー
◎生ハムで巻いた真鱈 ムール貝のクリームソース
◎七面鳥の一皿 黒トリュフソース

◎北海道産 蝦夷鹿のロティ 赤ワインソース

◎黒トリュフリゾット
◎焦しバターのパウンドケーキ
◎キャラメルリンゴとバニラアイス
◎フランボワーズのマカロン
ディナーは、アラカルトもしくはディナーコースメニューがあります!!
ケーキの販売もしております。
本日のおすすめ黒板メニュー!!
◎北海道産 真鱈の白子のムニエル
長ネギとライムの焦しバターソース
◎モンサンミッシェル産ムール貝の白ワイン蒸し

◎北海道産 蝦夷鹿のロティ
赤ワインソース

◎タルト・ショコラ
ディナーは、アラカルトもしくはディナーコースメニューがあります!!
ケーキの販売もしております。
尾崎牛レバーのソテー
マディラ酒とシェリーヴィネガーのソース

尾崎さんのスネ肉をいつも使わせていただいておりますが、
今回は希少なレバーが入荷しました!
マディラ酒とシェリーヴィネガーを使ったソースでお召し上がりください。
レバーステーキみたいなイメージです。
正肉よりレアアイテムということで次回メニュー入りは未定です。お早めに。
「尾崎牛」は尾崎宗春氏がアメリカの牛肉研修から帰国し、
自分が毎日食べても飽きの来ない牛肉、
安心して食べられる牛肉作りを目指して育てられた個人ブランドの黒毛和牛です。
ディナーは、アラカルトもしくはディナーコースメニューがあります!!
ケーキの販売もしております。
本日のおすすめ黒板メニュー!!
◎北海道産 秋刀魚のカダイフ
◎モンサンミッシェル産ムール貝の白ワイン蒸し

◎フランス ヴォージュ産ウズラのロティ
◎北海道産 蝦夷鹿のロティ
赤ワインソース

◎焦しバターのパウンドケーキ
ディナーは、アラカルトもしくはディナーコースメニューがあります!!
ケーキの販売もしております。
本日のおすすめ黒板メニュー!!
◎和歌山県産 鮎のカダイフ 肝のソース
◎自家製ソーセージ
◎フランス ヴォージュ産ウズラのロティ
◎北海道産 蝦夷鹿のロティ
赤ワインソース

◎焦しバターのパウンドケーキ
◎フルーツのスープ
ディナーは、アラカルトもしくはディナーコースメニューがあります!!
ケーキの販売もしております。
本日のおすすめ黒板メニュー!!
◎和歌山県産 鮎のカダイフ 肝のソース
◎フランス ロゼール産 仔羊もも肉のロティ
◎北海道産 蝦夷鹿のロティ
赤ワインソース

◎焦しバターのパウンドケーキ
◎フルーツのスープ
ディナーは、アラカルトもしくはディナーコースメニューがあります!!
ケーキの販売もしております。
本日のおすすめ黒板メニュー!!
◎ホワイトアスパラのサラダ
◎自家製ソーセージ
◎北海道産 蝦夷鹿のロティ
赤ワインソース

◎フランス ボージュ産ウズラのロティ
◎焦しバターのパウンドケーキ
ディナーは、アラカルトもしくはディナーコースメニューがあります!!
ケーキの販売もしております。
本日のおすすめ黒板メニュー!!
◎ホワイトアスパラのサラダ
◎北海道産 真鱈の白子のムニエル
長ネギとライムの焦しバターソース

◎北海道産 蝦夷鹿のロティ
赤ワインソース

ディナーは、アラカルトもしくはディナーコースメニューがあります!!
ケーキの販売もしております。