御茶ノ水・湯島・秋葉原のフレンチ ビストロ ヌー
本日のおすすめ黒板メニュー！！
◎北海道産 新秋刀魚のカダイフ 肝のソース
◎モンサンミッシェル産ムール貝のワイン蒸し
◎北海道産 蝦夷鹿のカイエット
◎ハンガリー産鴨もも肉のコンフィ
◎抹茶とホワイトチョコのケーキ
ディナーは、アラカルトもしくはディナーコースメニューがあります！！
ケーキの販売もしております。
皆様のご来店お待ちしております。
☎︎03-3251-0080
webからもご予約出来ます。
月別アーカイブ: 2024年9月
記念日、女子会などにおすすめディナーコース。御茶ノ水・湯島・秋葉原のフレンチ ビストロ ヌー
記念日、女子会などにおすすめディナーコース。
御茶ノ水・湯島・秋葉原のフレンチ ビストロ ヌー
本日のお任せコース
シェフおまかせ前菜２種類、メイン、デザートのコースです。
自家製パン
本日のアミューズ
前菜
２品目の前菜
メイン
デザート
食後のお飲み物
５５００円
ある日の本日のお任せコース一例
本日のアミューズ
◎パテドカンパーニュ
前菜
◎新秋刀魚のカダイフ 肝のソース
２品目の前菜
◎キノコのフリカッセ
メイン
◎牛ハラミのロティ 赤ワインソース
デザート
◎フルーツのスープ
コースメニューの内容はその日によって異なります。
アレルギー、苦手なものなどございましたらご予約の時にお伝えください。
シェフおすすめフルコース
シェフのオススメと旬の食材で構成するフルコースです。
自家製パン
本日のアミューズ
前菜
魚料理
肉料理
デザート
食後のお飲み物
７７００円
季節のおまかせコース
シェフのオススメと旬の食材で構成するコースです。
自家製パン
本日のアミューズ
前菜
２品目の前菜
魚料理
肉料理
デザート
食後のお飲み物
９９００円
ディナーは、アラカルトもあります！
ケーキの販売も開始しております。
皆様のご来店お待ちしております。
☎︎03-3251-0080
webからもご予約出来ます。
ハンガリー産 マグレ・ド・カナール 鴨もも肉のコンフィ 御茶ノ水・湯島・秋葉原のフレンチ ビストロ ヌー
ハンガリー産 マグレ・ド・カナール 鴨もも肉のコンフィ
フランス南西部の伝統料理「鴨のコンフィ」。
久しぶりに登場。入荷があればしばらくメニューにあるかもです。
じっくり低温で火入れした鴨肉を鴨のオイルで保存する贅沢な保存食で、最も古くから伝わる保存方法の一つです。
ディナーは、アラカルトもしくはディナーコースメニューがあります！！
ケーキの販売もしております。
皆様のご来店お待ちしております。
☎︎03-3251-0080
webからもご予約出来ます。
御茶ノ水・湯島・秋葉原のフレンチ ビストロ ヌー
本日のおすすめ黒板メニュー！！ 御茶ノ水・湯島・秋葉原のフレンチ ビストロ ヌー
御茶ノ水・湯島・秋葉原のフレンチ ビストロ ヌー
本日のおすすめ黒板メニュー！！
◎北海道産 新秋刀魚のカダイフ 肝のソース
◎モンサンミッシェル産ムール貝のワイン蒸し
◎北海道産 蝦夷鹿のロティ
◎ハンガリー産鴨もも肉のコンフィ
◎フルーツのスープ
ディナーは、アラカルトもしくはディナーコースメニューがあります！！
ケーキの販売もしております。
皆様のご来店お待ちしております。
☎︎03-3251-0080
webからもご予約出来ます。