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本日のランチ

本日のランチ

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〜前菜〜
◎グリーンサラダ
◎ジャガイモと白子のポタージュ
◎パテ・ド・カンパーニュ
◎牛すじ肉とキノコの煮込み
◎前菜盛り合わせ

〜メイン〜
◎大山鶏もも肉のコンフィ
◎豚ばら肉のソテーと白インゲン豆の煮込み
◎メカジキのポワレ レモンのソース
◎北海道産蝦夷鹿のカイエット
◎ニュージーランド産子羊背肉のロティ

〜デザート〜
◎ガトーショコラ
◎クレームブリュレ
◎マスカルポーネとブルーチーズのケーキ
◎ホワイトチョコのムースとマカロンショコラ

本日のディナーおすすめメニュー

本日のディナータイムで年内最終営業となります。

年明けは5日のランチタイムより通常営業となります!!

本年も多くのお客様のご来店ありがとうございました。

2017年もよろしくお願い致します。

年内最終営業となるディナータイムのおすすめです!!

〜前菜〜

◎真鯵のマリネと魚のコンソメジュレ

◎牛すじ肉とキノコの煮込み

◎フォアグラのミルフィーユ仕立て

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〜メイン〜

◎真鱈のカダイフ カリフラワーのクレーム

◎北海道産白子のムニエル 長葱とライムのバターソース

◎北海道産蝦夷鹿のロティ 赤ワインソース

◎スコットランド産ペルドロー・ルージュ(山鶉)の一皿

〜デザート〜

◎ホワイトチョコのムースとマカロン・ショコラ

本日テーブル席残りわずかとなっております。

ご来店の際はお電話にてお問い合わせください!

本日のおすすめディナー

本日のおすすめは!!

〜前菜〜

◎砂肝のコンフィとインカのめざめのソテー

◎広島県産かき小町とレンズ豆、生ハムのサラダ

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◎北海道産真鱈の白子のムニエル 長葱とライムのバターソース

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〜メイン〜

◎北海道産蝦夷鹿のカイエット 赤ワインソース

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◎スコットランド産ピジョン・ラミエ

◎スコットランド産ペルドロー・ルージュ

おすすめメインはジビエばかりになっております!!

本日テーブル席残りわずか、カウンター席は空きございます。

皆様のご来店お待ちしております。