黒トリュフ
しかも高いやつ‥‥。。
トリュフご飯でも作りますか?
もしくは黒トリュフリゾット?
食べたい方はメニューには載せてませんので、お声かけてください!!
ということで、本日は裏メニューも含めおすすめメニューがいっぱいです。
本日のおすすめは!!
〜前菜〜
◎砂肝のコンフィとインカのめざめのソテー
◎広島県産かき小町とレンズ豆、生ハムのサラダ
◎北海道産真鱈の白子のムニエル 長葱とライムのバターソース
〜メイン〜
◎北海道産蝦夷鹿のカイエット 赤ワインソース
◎スコットランド産ピジョン・ラミエ
◎スコットランド産ペルドロー・ルージュ
おすすめメインはジビエばかりになっております!!
本日テーブル席残りわずか、カウンター席は空きございます。
皆様のご来店お待ちしております。