御茶ノ水・湯島・秋葉原のフレンチ ビストロ ヌー
本日のおすすめ黒板メニュー！！
◎モンサンミッシェル産ムール貝のワイン蒸し
◎北海道産 真鱈の白子のムニエル
長ネギとライムの焦がしバターソース
◎フランス産ウサギもも肉のマスタードクリーム
◎オーストラリア産仔羊背肉のロティ
◎鳥取県産 猪とフォアグラのカイエット
◎焦がしバターのパウンドケーキ
ディナーは、アラカルトもしくはディナーコースメニューがあります！！
ケーキの販売もしております。
御茶ノ水・湯島・秋葉原のフレンチ ビストロ ヌー
本日のおすすめ黒板メニュー！！
◎モンサンミッシェル産ムール貝のワイン蒸し
◎北海道産 真鱈の白子のムニエル
長ネギとライムの焦がしバターソース
◎フランス産ウサギもも肉のマスタードクリーム
◎アイルランド産仔羊背肉のロティ
◎キャラメルリンゴとバニラアイス
ディナーは、アラカルトもしくはディナーコースメニューがあります！！
ケーキの販売もしております。
Menu du jour
本日のランチ
自家製パン
前菜
メイン
前菜とメインをお選び下さい
１５００円（税込）
◎スープ・ド・ポワソン
◎グリーンサラダ
◎ピスタチオ入りパテ・ド・カンパーニュ（＋４５０円）
◎前菜の盛り合わせ（＋９５０円）
◎豚バラ肉の黒胡椒風味
◎メカジキのカダイフ ビーツのソース
◎牛すじ肉と野菜の煮込み クスクス添え
◎牛ハラミのロティ 赤ワインソース（＋１５００円）
◎ウサギもも肉のマスタードクリーム（＋１９５０円）
◎ガトー・ショコラ（＋５５０円）
◎クレーム・ブリュレ（＋５５０円）
◎マスカルポーネとブルーチーズのケーキ（＋５５０円）
お昼のおまかせコースランチ
シェフおまかせ前菜２種類、メイン、デザートのコースです。
自家製パン
本日のスープ
前菜
２品目の前菜
メイン
デザート
食後のお飲み物
4400円（税込）
季節のおまかせフルコースランチ
シェフのオススメと旬の食材で構成するフルコースです。
自家製パン
本日のアミューズ
前菜
魚料理
肉料理
デザート
食後のお飲み物
5500円（税込）
ディナーは、アラカルトもしくはディナーコースメニューがあります！
ケーキの販売も開始しております。
御茶ノ水・湯島・秋葉原のフレンチ ビストロ ヌー
Menu du jour
本日のランチ
自家製パン
前菜
メイン
前菜とメインをお選び下さい
１５００円（税込）
◎ビーツの冷製ポタージュ
◎グリーンサラダ
◎ピスタチオ入りパテ・ド・カンパーニュ（＋４５０円）
◎前菜の盛り合わせ（＋９５０円）
◎豚バラ肉のソテー
◎メカジキのグリル アンチョビトマトソース
◎牛すじ肉と野菜の煮込み クスクス添え
◎牛ハラミのロティ 赤ワインソース（＋１１００円）
◎ウサギもも肉のマスタードクリーム（＋１９５０円）
◎ガトー・ショコラ（＋５５０円）
◎クレーム・ブリュレ（＋５５０円）
◎マスカルポーネとブルーチーズのケーキ（＋５５０円）
お昼のおまかせコースランチ
シェフおまかせ前菜２種類、メイン、デザートのコースです。
自家製パン
本日のスープ
前菜
２品目の前菜
メイン
デザート
食後のお飲み物
4400円（税込）
季節のおまかせフルコースランチ
シェフのオススメと旬の食材で構成するフルコースです。
自家製パン
本日のアミューズ
前菜
魚料理
肉料理
デザート
食後のお飲み物
5500円（税込）
ディナーは、アラカルトもしくはディナーコースメニューがあります！
ケーキの販売も開始しております。
Menu du jour
本日のランチ
自家製パン
前菜
メイン
前菜とメインをお選び下さい
１５００円（税込）
◎ごぼうのポタージュ
◎グリーンサラダ
◎ピスタチオ入りパテ・ド・カンパーニュ（＋４５０円）
◎前菜の盛り合わせ（＋９５０円）
◎鶏モモ肉のカダイフ 粒マスタードソース
◎メカジキのポワレ 黒米のリゾット
◎牛すじ肉と野菜の煮込み クスクス添え
◎牛ハラミのロティ 赤ワインソース（＋１３５０円）
◎ウサギもも肉のマスタードクリーム（＋１９５０円）
◎ガトー・ショコラ（＋５５０円）
◎クレーム・ブリュレ（＋５５０円）
◎マスカルポーネとブルーチーズのケーキ（＋５５０円）
◎焦しバターのパウンドケーキ（＋５５０円）
お昼のおまかせコースランチ
シェフおまかせ前菜２種類、メイン、デザートのコースです。
自家製パン
本日のスープ
前菜
２品目の前菜
メイン
デザート
食後のお飲み物
4400円（税込）
季節のおまかせフルコースランチ
シェフのオススメと旬の食材で構成するフルコースです。
自家製パン
本日のアミューズ
前菜
魚料理
肉料理
デザート
食後のお飲み物
5500円（税込）
ディナーは、アラカルトもしくはディナーコースメニューがあります！
ケーキの販売も開始しております。