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本日のビストロランチ2/21

2月21日のランチメニュー!!

1250円(税別)

自家製パン

前菜

メイン

コーヒーor紅茶

〜前菜〜

◎スープ・ド・ポワソン

◎グリーンサラダ

◎パテ・ド・カンパーニュ(+500円)

◎ホワイトアスパラのサラダ(+750円)

◎前菜の盛り合わせ(+750円)

〜メイン〜

◎牛すじ肉とキノコのパイ包みとマッシュポテト

◎メカジキのカダイフ カリフラワーのクレーム

◎仔羊のキャベツ包みと白インゲン豆の煮込み

◎牛ハラミのロティ 赤ワインソース(+750円)

◎スペイン産 マグレ・カナールのロティ(+1750円)

〜デザート〜

◎ガトー・ショコラ(+500円)

◎クレーム・ブリュレ(+500円)

◎マスカルポーネとブルーチーズのケーキ(+500円)

◎タルト・ショコラ(+500円)

本日のビストロランチ!!

〜前菜〜

◎カリフラワーのポタージュ

◎グリーンサラダ

◎パテ・ド・カンパーニュ

◎ホワイトアスパラのサラダ

◎前菜の盛り合わせ

〜メイン〜

◎牛スネ肉と野菜の煮込み

◎仔羊のキャベツ包み

◎メカジキのソテー カリフラワーのクレーム

◎牛ハラミのロティ

◎うさぎもも肉のマスタードクリーム

〜デザート〜

◎ガトー・ショコラ

◎クレーム・ブリュレ

◎マスカルポーネとブルーチーズのケーキ

◎タルト・ショコラ

本日のビストロランチメニュー

本日のビストロランチメニュー!!

〜前菜〜

◎スープ・ド・ポワソン

◎グリーンサラダ

◎パテ・ド・カンパーニュ

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◎国産馬肉のカルパッチョ

◎前菜の盛り合わせ

〜メイン〜

◎ロイヤルポークバラ肉と野菜の煮込み

◎大山鶏のソテーと白インゲン豆の煮込み

◎メカジキのポワレ 長ネギとライムのバターソース

◎北海道産蝦夷鹿のカイエット

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◎ニュージーランド産仔羊背肉のロティ

〜デザート〜

◎ガトー・ショコラ

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◎クレーム・ブリュレ

◎マスカルポーネとブルーチーズのケーキ

◎キャラメルナッツのタルト