〜前菜〜

◎カリフラワーのポタージュ

◎グリーンサラダ

◎パテ・ド・カンパーニュ

◎ホワイトアスパラのサラダ

◎前菜の盛り合わせ

〜メイン〜

◎牛スネ肉と野菜の煮込み

◎仔羊のキャベツ包み

◎メカジキのソテー　カリフラワーのクレーム

◎牛ハラミのロティ

◎うさぎもも肉のマスタードクリーム

〜デザート〜

◎ガトー・ショコラ

◎クレーム・ブリュレ

◎マスカルポーネとブルーチーズのケーキ

◎タルト・ショコラ