御茶ノ水・湯島・秋葉原のフレンチ ビストロ ヌー
本日のおすすめ黒板メニュー！！
◎和歌山県産 鮎のカダイフ 肝のソース
◎オーストラリア産仔羊背肉のロティ
◎スペイン産ウズラのロティ
◎焦がしバターのパウンドケーキ
ディナーは、アラカルトもしくはディナーコースメニューがあります！！
ケーキの販売もしております。
GW期間中の営業は以下の通りとなります。
４月２９日（火）お休み
４月３０日（水）ランチ、ディナー共に通常営業
５月１日（木）ランチ、ディナー共に通常営業
５月２日（金）ランチ、ディナー共に通常営業
５月３日（土）ディナーのみ営業
５月４日（日）お休み
５月５日（月）ディナーのみ営業
５月６日（火）ディナーのみ営業
５月９日（金）〜１１日（日）は神田祭のためお休みとなります。
食材の状況や予約状況により、営業時間など変更あるかもしれませんので
ご来店の際はWEB予約、もしくはお電話にてお問い合わせください。
御茶ノ水・湯島・秋葉原のフレンチ ビストロ ヌー
本日のおすすめ黒板メニュー！！
◎ホワイトアスパラのサラダ
◎北海道産 真鱈の白子のムニエル
長ネギとライムの焦がしバターソース
◎オーストラリア産仔羊背肉のロティ
◎鳥取県産 猪とフォアグラのカイエット
◎焦がしバターのパウンドケーキ
ディナーは、アラカルトもしくはディナーコースメニューがあります！！
ケーキの販売もしております。
御茶ノ水・湯島・秋葉原のフレンチ ビストロ ヌー
本日のおすすめ黒板メニュー！！
◎モンサンミッシェル産ムール貝のワイン蒸し
◎北海道産 真鱈の白子のムニエル
長ネギとライムの焦がしバターソース
◎フランス産ウサギもも肉のマスタードクリーム
◎オーストラリア産仔羊背肉のロティ
◎鳥取県産 猪とフォアグラのカイエット
◎焦がしバターのパウンドケーキ
ディナーは、アラカルトもしくはディナーコースメニューがあります！！
ケーキの販売もしております。
本日のおすすめ黒板メニュー！！
◎和歌山県産 鮎のカダイフ 肝のソース
◎モンサンミッシェル産ムール貝のワイン蒸し
◎北海道産 蝦夷鹿のロティ
◎青森県産 鴨胸肉のロティ
◎焦しバターのパウンドケーキ
◎フルーツのスープ
ディナーは、アラカルトもしくはディナーコースメニューがあります！！
ケーキの販売もしております。
本日のおすすめ黒板メニュー！！
◎和歌山県産 鮎のカダイフ 肝のソース
◎オマール海老のソテー
◎北海道産 蝦夷鹿のロティ
◎フランス ロゼール産 仔羊もも肉のカイエット
◎焦しバターのパウンドケーキ
ディナーは、アラカルトもしくはディナーコースメニューがあります！！
ケーキの販売もしております。
本日のおすすめ黒板メニュー！！
◎ホワイトアスパラのサラダ
◎ホタテとホタルイカのポワレ
◎スペイン産 ガリシア栗豚のソテー
◎フランス ロゼール産 仔羊もも肉のロティ
◎焦しバターのパウンドケーキ
ディナーは、アラカルトもしくはディナーコースメニューがあります！！
ケーキの販売もしております。
Menu du jour
本日のランチ
自家製パン
前菜
メイン
前菜とメインをお選び下さい
１５００円（税込）
◎ごぼうのポタージュ
◎グリーンサラダ
◎ピスタチオ入りパテ・ド・カンパーニュ（＋４５０円）
◎前菜の盛り合わせ（＋９５０円）
◎鶏モモ肉のカダイフ 粒マスタードソース
◎メカジキのポワレ 黒米のリゾット
◎牛すじ肉と野菜の煮込み クスクス添え
◎牛ハラミのロティ 赤ワインソース（＋１３５０円）
◎ウサギもも肉のマスタードクリーム（＋１９５０円）
◎ガトー・ショコラ（＋５５０円）
◎クレーム・ブリュレ（＋５５０円）
◎マスカルポーネとブルーチーズのケーキ（＋５５０円）
◎焦しバターのパウンドケーキ（＋５５０円）
お昼のおまかせコースランチ
シェフおまかせ前菜２種類、メイン、デザートのコースです。
自家製パン
本日のスープ
前菜
２品目の前菜
メイン
デザート
食後のお飲み物
4400円（税込）
季節のおまかせフルコースランチ
シェフのオススメと旬の食材で構成するフルコースです。
自家製パン
本日のアミューズ
前菜
魚料理
肉料理
デザート
食後のお飲み物
5500円（税込）
ディナーは、アラカルトもしくはディナーコースメニューがあります！
ケーキの販売も開始しております。
Menu du jour
本日のランチ
自家製パン
前菜
メイン
前菜とメインをお選び下さい
１５００円（税込）
◎カブのポタージュ
◎グリーンサラダ
◎ピスタチオ入りパテ・ド・カンパーニュ（＋４５０円）
◎前菜の盛り合わせ（＋９５０円）
◎大山鶏のソテー
◎メカジキのポワレ キノコのリゾット
◎牛すじ肉と野菜の煮込み クスクス添え
◎牛ハラミのロティ 赤ワインソース（＋１１００円）
◎ウサギもも肉のマスタードクリーム（＋１９５０円）
◎ガトー・ショコラ（＋５５０円）
◎クレーム・ブリュレ（＋５５０円）
◎マスカルポーネとブルーチーズのケーキ（＋５５０円）
◎焦しバターのパウンドケーキ（＋５５０円）
お昼のおまかせコースランチ
シェフおまかせ前菜２種類、メイン、デザートのコースです。
自家製パン
本日のスープ
前菜
２品目の前菜
メイン
デザート
食後のお飲み物
4400円（税込）
季節のおまかせフルコースランチ
シェフのオススメと旬の食材で構成するフルコースです。
自家製パン
本日のアミューズ
前菜
魚料理
肉料理
デザート
食後のお飲み物
5500円（税込）
ディナーは、アラカルトもしくはディナーコースメニューがあります！
ケーキの販売も開始しております。
本日のおすすめ黒板メニュー！！
◎ホワイトアスパラのサラダ
◎北海道産 真鱈の白子のムニエル
長ネギとライムの焦しバターソース
◎モンサンミッシェル産ムール貝の白ワイン蒸し
◎北海道産 蝦夷鹿のカイエット
赤ワインソース
◎焦しバターのパウンドケーキ
ディナーは、アラカルトもしくはディナーコースメニューがあります！！
ケーキの販売もしております。
本日のおすすめ黒板メニュー！！
◎サーモンとホタテのテリーヌ
◎リー・ド・ヴォーのソテー
◎生ハムで巻いた真鱈 ムール貝のクリームソース
◎七面鳥の一皿 黒トリュフソース
◎北海道産 蝦夷鹿のロティ 赤ワインソース
◎黒トリュフリゾット
◎焦しバターのパウンドケーキ
◎キャラメルリンゴとバニラアイス
◎フランボワーズのマカロン
ディナーは、アラカルトもしくはディナーコースメニューがあります！！
ケーキの販売もしております。