月別アーカイブ: 2017年7月

夏ジビエも入荷しました。本日の黒板メニュー!

本日のおすすめ黒板メニュー!!

〜 Entrée(前菜)〜

◎魚のコンソメジュレと野菜のマリネ

◎カツオのマリネサラダ仕立て

〜Plat(メイン)〜

アンガス牛肩ロースのロティ 赤ワインソース

◎ランド産ピジョンのロティ

〜STAUB(ストウブ)〜

◎北海道産蝦夷鹿とフォアグラカイエット

◎和歌山県産 鮎ご飯

〜Dessert(デザート)〜

◎フルーツのスープと自家製バニラアイス

皆様のご来店お待ちしております。

☎︎03-3251-0080

webからもご予約出来ます。

夏の定番デザート!!フルーツのスープ

ビストロヌーの夏の定番デザート!

フルーツのスープ 生姜風味

Soupe de fruits exotiques au gingembre

作りましたー!

マンゴー、パイナップル、キウイ、パッションフルーツ、バナナなどのフルーツを生姜風味でさっぱりデザートに。

こちらはパリのビストロ L’entrdgeuで働いていた時の夏の定番デザートでした!

食後のデザートに是非!!

皆様のご来店お待ちしております。

☎︎03-3251-0080

webからもご予約出来ます。