本日のビストロランチメニュー


本日のビストロランチメニュー!!

〜前菜〜

◎スープ・ド・ポワソン

◎グリーンサラダ

◎パテ・ド・カンパーニュ

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◎国産馬肉のカルパッチョ

◎前菜の盛り合わせ

〜メイン〜

◎ロイヤルポークバラ肉と野菜の煮込み

◎大山鶏のソテーと白インゲン豆の煮込み

◎メカジキのポワレ 長ネギとライムのバターソース

◎北海道産蝦夷鹿のカイエット

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◎ニュージーランド産仔羊背肉のロティ

〜デザート〜

◎ガトー・ショコラ

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◎クレーム・ブリュレ

◎マスカルポーネとブルーチーズのケーキ

◎キャラメルナッツのタルト