本日の黒板メニュー

本日のおすすめ黒板メニュー

本日のおすすめ黒板メニュー!!

〜 Entrée(前菜)〜

◎大山鶏とフォアグラのバロティーヌ

◎和歌山県産鮎のソテー 肝の赤ワインソース

〜Plat(メイン)〜

◎フランス産ホロホロ鶏もも肉のコンフィ

◎ランド産マグレ・カナールのロティ

〜STAUB(ストウブ)〜
◎鮎とキノコのご飯
〜Dessert(デザート)〜

◎ルバーブのタルト

ワインのコースも有ります!

皆様のご来店お待ちしております。

☎︎03-3251-0080

webからもご予約出来ます。

                                             

 

Déjeuner 本日のビストロランチ

〜Déjeuner〜

Menu du jour
本日のランチ

自家製パン
前菜
メイン
食後のお飲み物

前菜とメインをお選び下さい

1250円(税別)

〜Entrée(前菜)〜

◎白インゲン豆のポタージュ

◎グリーンサラダ

◎フォアグラとピスタチオ入りパテ・ド・カンパーニュ(+250円)

〜Plat(メイン)〜

◎豚バラ肉のソテー

◎北海道産 鱒のカダイフ

◎ニュージーランド産仔羊背肉のロティ(+1000円)

〜Dessert(デザート)〜

◎ガトー・ショコラ(+500円)

◎クレーム・ブリュレ(+500円)

◎マスカルポーネとブルーチーズのケーキ(+500円)

ランチコースに合わせてワインのコースも有ります!

皆様のご来店お待ちしております。

☎︎03-3251-0080

webからもご予約出来ます。

Déjeuner 本日のビストロランチ

〜Déjeuner〜

Menu du jour
本日のランチ

自家製パン
前菜
メイン
食後のお飲み物

前菜とメインをお選び下さい

1250円(税別)

〜Entrée(前菜)〜

◎ジャガイモのポタージュ

◎グリーンサラダ

◎フォアグラとピスタチオ入りパテ・ド・カンパーニュ(+250円)

〜Plat(メイン)〜

◎ハンガリー産ハーブチキンもも肉のコンフィ

◎カツオのグリルとラタトゥイユ

◎ニュージーランド産仔羊背肉のロティ(+1000円)

〜Dessert(デザート)〜

◎ガトー・ショコラ(+500円)

◎クレーム・ブリュレ(+500円)

◎マスカルポーネとブルーチーズのケーキ(+500円)

ランチコースに合わせてワインのコースも有ります!

皆様のご来店お待ちしております。

☎︎03-3251-0080

webからもご予約出来ます。

本日のランチメニュー

〜Déjeuner〜

Menu du jour
本日のランチ

自家製パン
前菜
メイン
食後のお飲み物

前菜とメインをお選び下さい

1250円(税別)

〜Entrée(前菜)〜

◎ジャガイモの冷たいスープ

◎グリーンサラダ

◎フォアグラとピスタチオ入りパテ・ド・カンパーニュ(+250円)

〜Plat(メイン)〜

◎仔羊のトマト煮込み

◎カツオのグリルとラタトゥイユ

◎ハンガリー産鴨もも肉のコンフィ(+1000円)

〜Dessert(デザート)〜

◎ガトー・ショコラ(+500円)

◎クレーム・ブリュレ(+500円)

◎マスカルポーネとブルーチーズのケーキ(+500円)

ランチコースに合わせてワインのコースも有ります!

皆様のご来店お待ちしております。

☎︎03-3251-0080

webからもご予約出来ます。

冬のおすすめジビエメニュー!

10月も残りわずか。。。

気温も徐々に下がり寒くなってまいりました。

食材もだんだんと秋から冬の食材になってきております。

ジビエもいろいろとメニューに入ってきてます!!

北海道産蝦夷鹿

 

ピジョン・ラミエ(山鳩)

ペルドロー・ルージュ(山鶉)などなど。。。

他にも

ビストロヌー冬の定番メニュー

真鱈の白子のムニエル

 

 

ディナーコースもしくはアラカルトよりお料理をお選び頂けます。

ワインのコースも有ります!

皆様のご来店お待ちしております。

☎︎03-3251-0080

webからもご予約出来ます。

 

 

本日の黒板メニュー

本日のおすすめ黒板メニュー!!

〜 Entrée(前菜)〜

◎北海道産 新秋刀魚のコンフィ

◎ハチノスと牛すじ肉の煮込み

〜Plat(メイン)〜

ガリシア栗豚のロティ

◎北海道産 蝦夷鹿のロティ

〜STAUB(ストウブ)〜

◎モンサンミッシェル産 ムール貝のワイン蒸し

◎魚介のパエリア

〜Dessert(デザート)〜

◎黒イチジクのタルト

 

ワインのコースも有ります!

皆様のご来店お待ちしております。

☎︎03-3251-0080

webからもご予約出来ます。

 

 

夏ジビエも入荷しました。本日の黒板メニュー!

本日のおすすめ黒板メニュー!!

〜 Entrée(前菜)〜

◎魚のコンソメジュレと野菜のマリネ

◎カツオのマリネサラダ仕立て

〜Plat(メイン)〜

アンガス牛肩ロースのロティ 赤ワインソース

◎ランド産ピジョンのロティ

〜STAUB(ストウブ)〜

◎北海道産蝦夷鹿とフォアグラカイエット

◎和歌山県産 鮎ご飯

〜Dessert(デザート)〜

◎フルーツのスープと自家製バニラアイス

皆様のご来店お待ちしております。

☎︎03-3251-0080

webからもご予約出来ます。

夏の定番デザート!!フルーツのスープ

ビストロヌーの夏の定番デザート!

フルーツのスープ 生姜風味

Soupe de fruits exotiques au gingembre

作りましたー!

マンゴー、パイナップル、キウイ、パッションフルーツ、バナナなどのフルーツを生姜風味でさっぱりデザートに。

こちらはパリのビストロ L’entrdgeuで働いていた時の夏の定番デザートでした!

食後のデザートに是非!!

皆様のご来店お待ちしております。

☎︎03-3251-0080

webからもご予約出来ます。