タグ別アーカイブ: パウンドケーキ

本日のおすすめメニュー!! 御茶ノ水・秋葉原のフレンチ ビストロ ヌー

本日のおすすめ黒板メニュー!!

◎和歌山県産 鮎のカダイフ 肝のソース

◎モンサンミッシェル産ムール貝のワイン蒸し

北海道産 蝦夷鹿のロティ

◎青森県産 鴨胸肉のロティ

◎焦しバターのパウンドケーキ

◎フルーツのスープ


ディナーは、アラカルトもしくはディナーコースメニューがあります!!

ケーキの販売もしております。

皆様のご来店お待ちしております。
☎︎03-3251-0080
webからもご予約出来ます。

本日のおすすめメニュー!! 御茶ノ水・秋葉原のフレンチ ビストロ ヌー

本日のおすすめ黒板メニュー!!

◎和歌山県産 鮎のカダイフ 肝のソース

◎オマール海老のソテー

北海道産 蝦夷鹿のロティ

◎フランス ロゼール産 仔羊もも肉のカイエット

◎焦しバターのパウンドケーキ


ディナーは、アラカルトもしくはディナーコースメニューがあります!!

ケーキの販売もしております。

皆様のご来店お待ちしております。
☎︎03-3251-0080
webからもご予約出来ます。

本日のおすすめ黒板メニュー!!

◎ホワイトアスパラのサラダ

◎ホタテとホタルイカのポワレ

スペイン産 ガリシア栗豚のソテー

◎フランス ロゼール産 仔羊もも肉のロティ

◎焦しバターのパウンドケーキ


ディナーは、アラカルトもしくはディナーコースメニューがあります!!

ケーキの販売もしております。

皆様のご来店お待ちしております。
☎︎03-3251-0080
webからもご予約出来ます。

本日のランチメニュー 御茶ノ水・秋葉原のフレンチ ビストロ ヌー

〜Déjeuner〜

Menu du jour
本日のランチ

自家製パン
前菜
メイン

前菜とメインをお選び下さい

1500円(税込)

〜Entrée(前菜)〜

◎ごぼうのポタージュ

◎グリーンサラダ

◎ピスタチオ入りパテ・ド・カンパーニュ(+450円)

◎前菜の盛り合わせ(+950円)

〜Plat(メイン)〜

◎鶏モモ肉のカダイフ 粒マスタードソース

◎メカジキのポワレ 黒米のリゾット

◎牛すじ肉と野菜の煮込み クスクス添え

◎牛ハラミのロティ 赤ワインソース(+1350円)

◎ウサギもも肉のマスタードクリーム(+1950円)

〜Dessert(デザート)〜

◎ガトー・ショコラ(+550円)

◎クレーム・ブリュレ(+550円)

◎マスカルポーネとブルーチーズのケーキ(+550円)

◎焦しバターのパウンドケーキ(+550円)


お昼のおまかせコースランチ
シェフおまかせ前菜2種類、メイン、デザートのコースです。
自家製パン
本日のスープ
前菜
2品目の前菜
メイン
デザート
食後のお飲み物

4400円(税込)


季節のおまかせフルコースランチ
シェフのオススメと旬の食材で構成するフルコースです。
自家製パン
本日のアミューズ
前菜
魚料理
肉料理
デザート
食後のお飲み物

5500円(税込)


ディナーは、アラカルトもしくはディナーコースメニューがあります!

ケーキの販売も開始しております。

皆様のご来店お待ちしております。
☎︎03-3251-0080
webからもご予約出来ます。

本日のランチメニュー 御茶ノ水・秋葉原のフレンチ ビストロ ヌー

〜Déjeuner〜

Menu du jour
本日のランチ

自家製パン
前菜
メイン

前菜とメインをお選び下さい

1500円(税込)

〜Entrée(前菜)〜

◎カブのポタージュ

◎グリーンサラダ

◎ピスタチオ入りパテ・ド・カンパーニュ(+450円)

◎前菜の盛り合わせ(+950円)

〜Plat(メイン)〜

◎大山鶏のソテー

◎メカジキのポワレ キノコのリゾット

◎牛すじ肉と野菜の煮込み クスクス添え

◎牛ハラミのロティ 赤ワインソース(+1100円)

◎ウサギもも肉のマスタードクリーム(+1950円)

〜Dessert(デザート)〜

◎ガトー・ショコラ(+550円)

◎クレーム・ブリュレ(+550円)

◎マスカルポーネとブルーチーズのケーキ(+550円)

◎焦しバターのパウンドケーキ(+550円)


お昼のおまかせコースランチ
シェフおまかせ前菜2種類、メイン、デザートのコースです。
自家製パン
本日のスープ
前菜
2品目の前菜
メイン
デザート
食後のお飲み物

4400円(税込)


季節のおまかせフルコースランチ
シェフのオススメと旬の食材で構成するフルコースです。
自家製パン
本日のアミューズ
前菜
魚料理
肉料理
デザート
食後のお飲み物

5500円(税込)


ディナーは、アラカルトもしくはディナーコースメニューがあります!

ケーキの販売も開始しております。

皆様のご来店お待ちしております。
☎︎03-3251-0080
webからもご予約出来ます。

本日のおすすめメニュー!! 御茶ノ水・秋葉原のフレンチ ビストロ ヌー

本日のおすすめ黒板メニュー!!

◎ホワイトアスパラのサラダ

◎北海道産 真鱈の白子のムニエル
長ネギとライムの焦しバターソース

モンサンミッシェル産ムール貝の白ワイン蒸し

◎北海道産 蝦夷鹿のカイエット
赤ワインソース

◎焦しバターのパウンドケーキ


ディナーは、アラカルトもしくはディナーコースメニューがあります!!

ケーキの販売もしております。

皆様のご来店お待ちしております。
☎︎03-3251-0080
webからもご予約出来ます。

本日のおすすめメニュー!! 御茶ノ水・秋葉原のフレンチ ビストロ ヌー

本日のおすすめ黒板メニュー!!

◎サーモンとホタテのテリーヌ

◎リー・ド・ヴォーのソテー

◎生ハムで巻いた真鱈 ムール貝のクリームソース

◎七面鳥の一皿 黒トリュフソース

◎北海道産 蝦夷鹿のロティ 赤ワインソース

◎黒トリュフリゾット

◎焦しバターのパウンドケーキ

◎キャラメルリンゴとバニラアイス

◎フランボワーズのマカロン


ディナーは、アラカルトもしくはディナーコースメニューがあります!!

ケーキの販売もしております。

皆様のご来店お待ちしております。
☎︎03-3251-0080
webからもご予約出来ます。

本日のランチメニュー 御茶ノ水・秋葉原のフレンチ ビストロ ヌー

〜Déjeuner〜

Menu du jour
本日のランチ

自家製パン
前菜
メイン

前菜とメインをお選び下さい

1500円(税込)

〜Entrée(前菜)〜

◎人参のポタージュ

◎グリーンサラダ

◎ピスタチオ入りパテ・ド・カンパーニュ(+450円)

◎前菜の盛り合わせ(+950円)

〜Plat(メイン)〜

◎大山鶏のソテー 白いんげん豆の煮込み

◎メカジキのカダイフ ビーツのソース

◎蝦夷鹿バラ肉と野菜の煮込み クスクス添え

◎牛ハラミのロティ 赤ワインソース(+1100円)

◎スペイン産マグレ・カナールのロティ(+1950円)

〜Dessert(デザート)〜

◎ガトー・ショコラ(+550円)

◎クレーム・ブリュレ(+550円)

◎マスカルポーネとブルーチーズのケーキ(+550円)

◎焦しバターのパウンドケーキ(+550円)


お昼のおまかせコースランチ
シェフおまかせ前菜2種類、メイン、デザートのコースです。
自家製パン
本日のスープ
前菜
2品目の前菜
メイン
デザート
食後のお飲み物

4400円(税込)


季節のおまかせフルコースランチ
シェフのオススメと旬の食材で構成するフルコースです。
自家製パン
本日のアミューズ
前菜
魚料理
肉料理
デザート
食後のお飲み物

5500円(税込)


ディナーは、アラカルトもしくはディナーコースメニューがあります!

ケーキの販売も開始しております。

皆様のご来店お待ちしております。
☎︎03-3251-0080
webからもご予約出来ます。

本日のランチメニュー 御茶ノ水・秋葉原のフレンチ ビストロ ヌー

〜Déjeuner〜

Menu du jour
本日のランチ

自家製パン
前菜
メイン

前菜とメインをお選び下さい

1500円(税込)

〜Entrée(前菜)〜

◎スープ・ド・ポワソン

◎グリーンサラダ

◎ピスタチオ入りパテ・ド・カンパーニュ(+450円)

◎前菜の盛り合わせ(+950円)

〜Plat(メイン)〜

◎大山鶏もも肉のクリーム煮

◎メカジキのカダイフ ニンニクとアンチョビのソース

◎牛すじ肉と野菜の煮込み クスクス添え

◎牛ハラミのロティ 赤ワインソース(+1100円)

◎仏ブルターニュ産鴨もも肉のコンフィ(+1750円)

〜Dessert(デザート)〜

◎ガトー・ショコラ(+550円)

◎クレーム・ブリュレ(+550円)

◎マスカルポーネとブルーチーズのケーキ(+550円)

◎焦しバターのパウンドケーキ(+550円)


お昼のおまかせコースランチ
シェフおまかせ前菜2種類、メイン、デザートのコースです。
自家製パン
本日のスープ
前菜
2品目の前菜
メイン
デザート
食後のお飲み物

4400円(税込)


季節のおまかせフルコースランチ
シェフのオススメと旬の食材で構成するフルコースです。
自家製パン
本日のアミューズ
前菜
魚料理
肉料理
デザート
食後のお飲み物

5500円(税込)


ディナーは、アラカルトもしくはディナーコースメニューがあります!

ケーキの販売も開始しております。

皆様のご来店お待ちしております。
☎︎03-3251-0080
webからもご予約出来ます。

本日のおすすめメニュー!! 御茶ノ水・秋葉原のフレンチ ビストロ ヌー

本日のおすすめ黒板メニュー!!

◎北海道産 秋刀魚のカダイフ

モンサンミッシェル産ムール貝の白ワイン蒸し

◎フランス ヴォージュ産ウズラのロティ

◎北海道産 蝦夷鹿のロティ
赤ワインソース

◎焦しバターのパウンドケーキ


ディナーは、アラカルトもしくはディナーコースメニューがあります!!

ケーキの販売もしております。

皆様のご来店お待ちしております。
☎︎03-3251-0080
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