本日のおすすめ黒板メニュー!!
◎和歌山県産 鮎のカダイフ 肝のソース
◎モンサンミッシェル産ムール貝のワイン蒸し
◎北海道産 蝦夷鹿のロティ
◎青森県産 鴨胸肉のロティ
◎焦しバターのパウンドケーキ
◎フルーツのスープ
ディナーは、アラカルトもしくはディナーコースメニューがあります!!
ケーキの販売もしております。
本日のおすすめ黒板メニュー!!
◎和歌山県産 鮎のカダイフ 肝のソース
◎モンサンミッシェル産ムール貝のワイン蒸し
◎北海道産 蝦夷鹿のロティ
◎青森県産 鴨胸肉のロティ
◎焦しバターのパウンドケーキ
◎フルーツのスープ
ディナーは、アラカルトもしくはディナーコースメニューがあります!!
ケーキの販売もしております。
本日のおすすめ黒板メニュー!!
◎和歌山県産 鮎のカダイフ 肝のソース
◎オマール海老のソテー
◎北海道産 蝦夷鹿のロティ
◎フランス ロゼール産 仔羊もも肉のカイエット
◎焦しバターのパウンドケーキ
ディナーは、アラカルトもしくはディナーコースメニューがあります!!
ケーキの販売もしております。
本日のおすすめ黒板メニュー!!
◎ホワイトアスパラのサラダ
◎ホタテとホタルイカのポワレ
◎スペイン産 ガリシア栗豚のソテー
◎フランス ロゼール産 仔羊もも肉のロティ
◎焦しバターのパウンドケーキ
ディナーは、アラカルトもしくはディナーコースメニューがあります!!
ケーキの販売もしております。
Menu du jour
本日のランチ
自家製パン
前菜
メイン
前菜とメインをお選び下さい
1500円(税込)
◎ごぼうのポタージュ
◎グリーンサラダ
◎ピスタチオ入りパテ・ド・カンパーニュ(+450円)
◎前菜の盛り合わせ(+950円)
◎鶏モモ肉のカダイフ 粒マスタードソース
◎メカジキのポワレ 黒米のリゾット
◎牛すじ肉と野菜の煮込み クスクス添え
◎牛ハラミのロティ 赤ワインソース(+1350円)
◎ウサギもも肉のマスタードクリーム(+1950円)
◎ガトー・ショコラ(+550円)
◎クレーム・ブリュレ(+550円)
◎マスカルポーネとブルーチーズのケーキ(+550円)
◎焦しバターのパウンドケーキ(+550円)
お昼のおまかせコースランチ
シェフおまかせ前菜2種類、メイン、デザートのコースです。
自家製パン
本日のスープ
前菜
2品目の前菜
メイン
デザート
食後のお飲み物
4400円(税込)
季節のおまかせフルコースランチ
シェフのオススメと旬の食材で構成するフルコースです。
自家製パン
本日のアミューズ
前菜
魚料理
肉料理
デザート
食後のお飲み物
5500円(税込)
ディナーは、アラカルトもしくはディナーコースメニューがあります!
ケーキの販売も開始しております。
Menu du jour
本日のランチ
自家製パン
前菜
メイン
前菜とメインをお選び下さい
1500円(税込)
◎カブのポタージュ
◎グリーンサラダ
◎ピスタチオ入りパテ・ド・カンパーニュ(+450円)
◎前菜の盛り合わせ(+950円)
◎大山鶏のソテー
◎メカジキのポワレ キノコのリゾット
◎牛すじ肉と野菜の煮込み クスクス添え
◎牛ハラミのロティ 赤ワインソース(+1100円)
◎ウサギもも肉のマスタードクリーム(+1950円)
◎ガトー・ショコラ(+550円)
◎クレーム・ブリュレ(+550円)
◎マスカルポーネとブルーチーズのケーキ(+550円)
◎焦しバターのパウンドケーキ(+550円)
お昼のおまかせコースランチ
シェフおまかせ前菜2種類、メイン、デザートのコースです。
自家製パン
本日のスープ
前菜
2品目の前菜
メイン
デザート
食後のお飲み物
4400円(税込)
季節のおまかせフルコースランチ
シェフのオススメと旬の食材で構成するフルコースです。
自家製パン
本日のアミューズ
前菜
魚料理
肉料理
デザート
食後のお飲み物
5500円(税込)
ディナーは、アラカルトもしくはディナーコースメニューがあります!
ケーキの販売も開始しております。
本日のおすすめ黒板メニュー!!
◎ホワイトアスパラのサラダ
◎北海道産 真鱈の白子のムニエル
長ネギとライムの焦しバターソース
◎モンサンミッシェル産ムール貝の白ワイン蒸し
◎北海道産 蝦夷鹿のカイエット
赤ワインソース
◎焦しバターのパウンドケーキ
ディナーは、アラカルトもしくはディナーコースメニューがあります!!
ケーキの販売もしております。
本日のおすすめ黒板メニュー!!
◎サーモンとホタテのテリーヌ
◎リー・ド・ヴォーのソテー
◎生ハムで巻いた真鱈 ムール貝のクリームソース
◎七面鳥の一皿 黒トリュフソース
◎北海道産 蝦夷鹿のロティ 赤ワインソース
◎黒トリュフリゾット
◎焦しバターのパウンドケーキ
◎キャラメルリンゴとバニラアイス
◎フランボワーズのマカロン
ディナーは、アラカルトもしくはディナーコースメニューがあります!!
ケーキの販売もしております。
Menu du jour
本日のランチ
自家製パン
前菜
メイン
前菜とメインをお選び下さい
1500円(税込)
◎人参のポタージュ
◎グリーンサラダ
◎ピスタチオ入りパテ・ド・カンパーニュ(+450円)
◎前菜の盛り合わせ(+950円)
◎大山鶏のソテー 白いんげん豆の煮込み
◎メカジキのカダイフ ビーツのソース
◎蝦夷鹿バラ肉と野菜の煮込み クスクス添え
◎牛ハラミのロティ 赤ワインソース(+1100円)
◎スペイン産マグレ・カナールのロティ(+1950円)
◎ガトー・ショコラ(+550円)
◎クレーム・ブリュレ(+550円)
◎マスカルポーネとブルーチーズのケーキ(+550円)
◎焦しバターのパウンドケーキ(+550円)
お昼のおまかせコースランチ
シェフおまかせ前菜2種類、メイン、デザートのコースです。
自家製パン
本日のスープ
前菜
2品目の前菜
メイン
デザート
食後のお飲み物
4400円(税込)
季節のおまかせフルコースランチ
シェフのオススメと旬の食材で構成するフルコースです。
自家製パン
本日のアミューズ
前菜
魚料理
肉料理
デザート
食後のお飲み物
5500円(税込)
ディナーは、アラカルトもしくはディナーコースメニューがあります!
ケーキの販売も開始しております。
Menu du jour
本日のランチ
自家製パン
前菜
メイン
前菜とメインをお選び下さい
1500円(税込)
◎スープ・ド・ポワソン
◎グリーンサラダ
◎ピスタチオ入りパテ・ド・カンパーニュ(+450円)
◎前菜の盛り合わせ(+950円)
◎大山鶏もも肉のクリーム煮
◎メカジキのカダイフ ニンニクとアンチョビのソース
◎牛すじ肉と野菜の煮込み クスクス添え
◎牛ハラミのロティ 赤ワインソース(+1100円)
◎仏ブルターニュ産鴨もも肉のコンフィ(+1750円)
◎ガトー・ショコラ(+550円)
◎クレーム・ブリュレ(+550円)
◎マスカルポーネとブルーチーズのケーキ(+550円)
◎焦しバターのパウンドケーキ(+550円)
お昼のおまかせコースランチ
シェフおまかせ前菜2種類、メイン、デザートのコースです。
自家製パン
本日のスープ
前菜
2品目の前菜
メイン
デザート
食後のお飲み物
4400円(税込)
季節のおまかせフルコースランチ
シェフのオススメと旬の食材で構成するフルコースです。
自家製パン
本日のアミューズ
前菜
魚料理
肉料理
デザート
食後のお飲み物
5500円(税込)
ディナーは、アラカルトもしくはディナーコースメニューがあります!
ケーキの販売も開始しております。
本日のおすすめ黒板メニュー!!
◎北海道産 秋刀魚のカダイフ
◎モンサンミッシェル産ムール貝の白ワイン蒸し
◎フランス ヴォージュ産ウズラのロティ
◎北海道産 蝦夷鹿のロティ
赤ワインソース
◎焦しバターのパウンドケーキ
ディナーは、アラカルトもしくはディナーコースメニューがあります!!
ケーキの販売もしております。