タグ別アーカイブ: 鴨

本日のランチメニュー 御茶ノ水・秋葉原のフレンチ ビストロ ヌー

〜Déjeuner〜

Menu du jour
本日のランチ

自家製パン
前菜
メイン

前菜とメインをお選び下さい

1500円(税込)

〜Entrée(前菜)〜

◎玉葱の冷たいポタージュ

◎グリーンサラダ

◎ピスタチオ入りパテ・ド・カンパーニュ(+450円)

◎前菜の盛り合わせ(+950円)

〜Plat(メイン)〜

◎大山鶏のソテー

◎メカジキのポワレ
モンサンミッシェル産ムール貝のクリームリゾット

◎牛すじ肉と野菜の煮込み クスクス添え

◎牛ハラミのロティ 赤ワインソース(+1100円)

◎仏ブルターニュ産鴨もも肉のコンフィ(+1750円)

〜Dessert(デザート)〜

◎ガトー・ショコラ(+550円)

◎クレーム・ブリュレ(+550円)

◎マスカルポーネとブルーチーズのケーキ(+550円)

◎焦しバターのパウンドケーキ(+550円)


お昼のおまかせコースランチ
シェフおまかせ前菜2種類、メイン、デザートのコースです。
自家製パン
本日のスープ
前菜
2品目の前菜
メイン
デザート
食後のお飲み物

4400円(税込)


季節のおまかせフルコースランチ
シェフのオススメと旬の食材で構成するフルコースです。
自家製パン
本日のアミューズ
前菜
魚料理
肉料理
デザート
食後のお飲み物

5500円(税込)


ディナーは、アラカルトもしくはディナーコースメニューがあります!

ケーキの販売も開始しております。

皆様のご来店お待ちしております。
☎︎03-3251-0080
webからもご予約出来ます。

本日のランチメニュー 御茶ノ水・秋葉原のフレンチ ビストロ ヌー

〜Déjeuner〜

Menu du jour
本日のランチ

自家製パン
前菜
メイン

前菜とメインをお選び下さい

1500円(税込)

〜Entrée(前菜)〜

◎マッシュルームのポタージュ

◎グリーンサラダ

◎ピスタチオ入りパテ・ド・カンパーニュ(+450円)

◎前菜の盛り合わせ(+950円)

〜Plat(メイン)〜

◎豚バラ肉のソテーと白いんげん豆の煮込み

◎メカジキのソテー 黒米のリゾット

◎牛すじと野菜の煮込み クスクス添え

◎牛ハラミのロティ 赤ワインソース(+1100円)

◎北海道鴨胸肉のロティ(+1750円)

〜Dessert(デザート)〜

◎ガトー・ショコラ(+550円)

◎クレーム・ブリュレ(+550円)

◎マスカルポーネとブルーチーズのケーキ(+550円)


Menu du jour B
お昼のおまかせコースランチ
シェフおまかせ前菜2種類、メイン、デザートのコースです。
自家製パン
本日のスープ
前菜
2品目の前菜
メイン
デザート
食後のお飲み物

4400円(税込)


Menu du saison
季節のおまかせフルコースランチ
シェフのオススメと旬の食材で構成するフルコースです。
自家製パン
本日のアミューズ
前菜
魚料理
肉料理
デザート
食後のお飲み物

5500円(税込)


ディナーは、アラカルトもしくはディナーコースメニューがあります!!

nous box販売開始しております。

ケーキの販売も開始しております。

皆様のご来店お待ちしております。
☎︎03-3251-0080
webからもご予約出来ます。


店内のアルコール消毒、換気、手洗い等、衛生管理の徹底に努めさせて頂きます。

お客様にはご入店の際に、手のアルコール消毒のご協力をお願いいたします。

ご不便、ご迷惑をおかけしますが、ご理解賜りますよう何卒お願い申し上げます。

座席を通常の半分にしての営業となりますので、ご来店時はご予約もしくはお電話にてお問い合わせをお勧めします。

よろしくお願い致します。

本日のランチメニュー 御茶ノ水・秋葉原のフレンチ ビストロ ヌー

〜Déjeuner〜

Menu du jour
本日のランチ

自家製パン
前菜
メイン

前菜とメインをお選び下さい

1500円(税込)

〜Entrée(前菜)〜

◎ムール貝のクラムチャウダー

◎グリーンサラダ

◎フォアグラとピスタチオ入りパテ・ド・カンパーニュ(+450円)

◎前菜の盛り合わせ(+950円)

〜Plat(メイン)〜

◎骨付き鶏もも肉のコンフィ

◎メカジキのソテー 黒米のリゾット

◎牛すじと野菜の煮込み クスクス添え

◎牛ハラミのロティ 赤ワインソース(+1100円)

◎北海道鴨胸肉のロティ(+1750円)

〜Dessert(デザート)〜

◎ガトー・ショコラ(+550円)

◎クレーム・ブリュレ(+550円)

◎マスカルポーネとブルーチーズのケーキ(+550円)


Menu du jour B
お昼のおまかせコースランチ
シェフおまかせ前菜2種類、メイン、デザートのコースです。
自家製パン
本日のスープ
前菜
2品目の前菜
メイン
デザート
食後のお飲み物

4400円(税込)


Menu du saison
季節のおまかせフルコースランチ
シェフのオススメと旬の食材で構成するフルコースです。
自家製パン
本日のアミューズ
前菜
魚料理
肉料理
デザート
食後のお飲み物

5500円(税込)


ディナーは、アラカルトもしくはディナーコースメニューがあります!!

nous box販売開始しております。

ケーキの販売も開始しております。

皆様のご来店お待ちしております。
☎︎03-3251-0080
webからもご予約出来ます。


店内のアルコール消毒、換気、手洗い等、衛生管理の徹底に努めさせて頂きます。

お客様にはご入店の際に、手のアルコール消毒のご協力をお願いいたします。

ご不便、ご迷惑をおかけしますが、ご理解賜りますよう何卒お願い申し上げます。

座席を通常の半分にしての営業となりますので、ご来店時はご予約もしくはお電話にてお問い合わせをお勧めします。

よろしくお願い致します。

本日のランチメニュー 御茶ノ水・秋葉原のフレンチ ビストロ ヌー

〜Déjeuner〜

Menu du jour
本日のランチ

自家製パン
前菜
メイン
食後のお飲み物

前菜とメインをお選び下さい

1400円(税込)

〜Entrée(前菜)〜

◎キノコのポタージュ

◎グリーンサラダ

◎フォアグラとピスタチオ入りパテ・ド・カンパーニュ(+450円)

◎前菜の盛り合わせ(+950円)

〜Plat(メイン)〜

◎メカジキのカダイフ バジルとレモンのソース

◎ハーブチキンのクリーム煮込み

◎牛すじ肉と野菜の煮込み クスクス添え

◎牛ハラミのロティ 赤ワインソース(+1100円)

◎仏シャラン産鴨もも肉のコンフィ(+1100円)

〜Dessert(デザート)〜

◎ガトー・ショコラ(+550円)

◎マスカルポーネとブルーチーズのケーキ(+550円)

◎クレーム・ブリュレ(+550円)

◎瀬戸内レモンのパウンドケーキ(+550円)


Menu du jour B
お昼のおまかせコース
シェフおまかせ前菜2種類、メイン、デザートのコースです。
自家製パン
本日のスープ
前菜
2品目の前菜
メイン
デザート
食後のお飲み物

3850円(税込)


Menu du saison
季節のおまかせフルコース
シェフのオススメと旬の食材で構成するフルコースです。
自家製パン
本日のアミューズ
前菜
魚料理
肉料理
デザート
食後のお飲み物

4950円(税込)


ディナーは、アラカルトもしくはディナーコースメニューがあります!!

nous box販売開始しております。

ケーキの販売も開始しております。

皆様のご来店お待ちしております。
☎︎03-3251-0080
webからもご予約出来ます。


10月1日からリバウンド防止措置期間となり、

2021年10月1日〜10月24日までの

営業時間を変更いたします。

営業時間

ランチ  11:30〜14:00

ランチラストオーダー 13:30

ディナー  18:00〜21:00

ディナーラストオーダー 20:00

酒類提供・持ち込みが、午後8時まで。
同一グループの同一テーブルへの入店案内は原則4人以内となります。
 

定休日

不定休

大変ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解ご協力の程宜しくお願い致します。

座席を通常の半分にしての営業となりますので、ご来店時はご予約もしくはお電話にてお問い合わせをお勧めします。

店内のアルコール消毒、換気、手洗い等、衛生管理の徹底に努めさせて頂きます。

お客様にはご入店の際に、手のアルコール消毒のご協力をお願いいたします。

ご不便、ご迷惑をおかけしますが、ご理解賜りますよう何卒お願い申し上げます。

座席を通常の半分にしての営業となりますので、ご来店時はご予約もしくはお電話にてお問い合わせをお勧めします。

よろしくお願い致します。

本日のランチメニュー 御茶ノ水・秋葉原のフレンチ ビストロ ヌー

〜Déjeuner〜

Menu du jour
本日のランチ

自家製パン
前菜
メイン
食後のお飲み物

前菜とメインをお選び下さい

1400円(税込)

〜Entrée(前菜)〜

◎ビーツの冷製ポタージュ

◎グリーンサラダ

◎フォアグラとピスタチオ入りパテ・ド・カンパーニュ(+450円)

◎前菜の盛り合わせ(+950円)

〜Plat(メイン)〜

◎メカジキのソテー パセリのソース

◎ハーブチキンの赤ワイン煮込み〜コック・オ・ヴァン〜

◎仔羊と野菜の煮込みとクスクス

◎仏シャラン産鴨もも肉のコンフィ(+1100円)

〜Dessert(デザート)〜

◎ガトー・ショコラ(+550円)

◎マスカルポーネとブルーチーズのケーキ(+550円)

◎瀬戸内レモンのパウンドケーキ(+550円)


Menu du jour B
お昼のおまかせコース
シェフおまかせ前菜2種類、メイン、デザートのコースです。
自家製パン
本日のスープ
前菜
2品目の前菜
メイン
デザート
食後のお飲み物

3850円(税込)


Menu du saison
季節のおまかせフルコース
シェフのオススメと旬の食材で構成するフルコースです。
自家製パン
本日のアミューズ
前菜
魚料理
肉料理
デザート
食後のお飲み物

4950円(税込)


ディナーは、アラカルトもしくはディナーコースメニューがあります!!

nous box販売開始しております。

ケーキの販売も開始しております。

皆様のご来店お待ちしております。
☎︎03-3251-0080
webからもご予約出来ます。


新型コロナウイルス感染拡大防止のため、

緊急事態宣言の延長に伴い、

2021年5月31日までの

営業時間を変更いたします。

営業時間

ランチ  11:30〜14:00

ランチラストオーダー 13:30

ディナー    お休み

定休日

月曜、日曜日、祝日
※アルコール提供は一切致しません。

しばらくはランチのみの営業となります。

大変ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解ご協力の程宜しくお願い致します。


店内のアルコール消毒、換気、手洗い等、衛生管理の徹底に努めさせて頂きます。

お客様にはご入店の際に、手のアルコール消毒のご協力をお願いいたします。

ご不便、ご迷惑をおかけしますが、ご理解賜りますよう何卒お願い申し上げます。

お問い合わせなどは、お店の電話などでご連絡ください。

よろしくお願い致します。

 

本日のランチメニュー 御茶ノ水・秋葉原のフレンチ ビストロ ヌー

〜Déjeuner〜

Menu du jour
本日のランチ

自家製パン
前菜
メイン
食後のお飲み物

前菜とメインをお選び下さい

1400円(税込)

〜Entrée(前菜)〜

◎レンズ豆のポタージュ

◎グリーンサラダ

◎フォアグラとピスタチオ入りパテ・ド・カンパーニュ(+450円)

◎前菜の盛り合わせ(+950円)

〜Plat(メイン)〜

◎サーモンのカダイフ ビーツのソース

◎豚バラ肉のソテー

◎仔羊と野菜の煮込みとクスクス

◎仏シャラン産鴨もも肉のコンフィ(+1100円)

〜Dessert(デザート)〜

◎ガトー・ショコラ(+550円)

◎マスカルポーネとブルーチーズのケーキ(+550円)

◎クレーム・ブリュレ(+550円)


Menu du jour B
お昼のおまかせコース
シェフおまかせ前菜2種類、メイン、デザートのコースです。
自家製パン
本日のスープ
前菜
2品目の前菜
メイン
デザート
食後のお飲み物

3850円(税込)


Menu du saison
季節のおまかせフルコース
シェフのオススメと旬の食材で構成するフルコースです。
自家製パン
本日のアミューズ
前菜
魚料理
肉料理
デザート
食後のお飲み物

4950円(税込)


ディナーは、アラカルトもしくはディナーコースメニューがあります!!

皆様のご来店お待ちしております。

☎︎03-3251-0080


緊急事態宣言の発令に伴い、

新型コロナウイルス感染拡大防止のため、

2021年4月25日〜5月11日までの

営業時間を変更いたします。

営業時間

ランチ  11:30〜14:00

ランチラストオーダー 13:30

ディナー    お休み

定休日

月曜、日曜日、祝日
※アルコール提供は一切致しません。

しばらくはランチのみの営業となります。

大変ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解ご協力の程宜しくお願い致します。


店内のアルコール消毒、換気、手洗い等、衛生管理の徹底に努めさせて頂きます。

お客様にはご入店の際に、手のアルコール消毒のご協力をお願いいたします。

ご不便、ご迷惑をおかけしますが、ご理解賜りますよう何卒お願い申し上げます。

お問い合わせなどは、お店の電話などでご連絡ください。

よろしくお願い致します。

 

TAKE OUT メニュー 御茶ノ水・秋葉原のフレンチ ビストロ ヌー

お持ち帰りメニューのです!!

最新版のメニューはこちら!!

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

テイクアウトメニュー

 

ビストロの料理をぜひご自宅でも。テイクアウトのご案内です!

受け渡し時間>>10時〜18時


パテドカンパーニュ      500円

自家製ピクルス        500円

ラタトゥイユ         500円

スープ            500円

前菜の盛り合わせ   1人前 1000円
2人前  2000円

鮮魚のカダイフ       1250円

仏シャラン産鴨もも肉のコンフィ1800円

牛ほほ肉の赤ワイン煮込み  2500円

仔羊のカレー         750円

牛すじ肉のハッシュドビーフ   750円

ガトーショコラ        500円

マスカルポーネとブルーチーズのケーキ  500円


ご予約のお電話、メール、DMお待ちしております。

☎︎03-3251-0080

もちろん、少しお時間を頂きますが直接ご来店頂きご注文お持ち帰りも可能です

受け渡し時間>>10時〜18時

本日のランチ 御茶ノ水・秋葉原のフレンチ ビストロ ヌー

〜Déjeuner〜

Menu du jour
本日のランチ

自家製パン
前菜
メイン
食後のお飲み物

前菜とメインをお選び下さい

1250円(税別)

〜Entrée(前菜)〜

◎人参のポタージュ

◎グリーンサラダ

◎フォアグラとピスタチオ入りパテ・ド・カンパーニュ(+250円)

◎前菜の盛り合わせ(+750円)

〜Plat(メイン)〜

◎まるみ豚のマスタードクリーム

◎鱈のカダイフ レモンのソース

◎大山鶏のソテー パセリのソース

◎仏シャラン産鴨もも肉のコンフィ(+1000円)

〜Dessert(デザート)〜

◎ガトー・ショコラ(+500円)

◎クレーム・ブリュレ(+500円)

◎マスカルポーネとブルーチーズのケーキ(+500円)

◎紅玉りんごのタルト(+500円)


他に2種類のランチコースのご用意もございます。

ランチコースに合わせてワインのコースも有ります!

ディナーは、アラカルトもしくはディナーコースメニューがあります!!

皆様のご来店お待ちしております。

☎︎03-3251-0080

webからもご予約出来ます。

本日のランチメニュー

〜Déjeuner〜

Menu du jour
本日のランチ

自家製パン
前菜
メイン
食後のお飲み物

前菜とメインをお選び下さい

1250円(税別)

〜Entrée(前菜)〜

◎キノコのポタージュ

◎グリーンサラダ

◎フォアグラとピスタチオ入りパテ・ド・カンパーニュ(+250円)

◎前菜の盛り合わせ(+750円)

〜Plat(メイン)〜

◎大山鳥のソテー パセリのソース

◎カツオのポワレ ムール貝のクリームソース

◎牛すじ肉と野菜の煮込み クスクス添え

◎仏シャラン産鴨もも肉のコンフィ(+1000円)

〜Dessert(デザート)〜

◎ガトー・ショコラ(+500円)

◎クレーム・ブリュレ(+500円)

◎マスカルポーネとブルーチーズのケーキ(+500円)

◎キャラメルナッツのタルト(+500円)


他に2種類のランチコースのご用意もございます。

ランチコースに合わせてワインのコースも有ります!

ディナーは、アラカルトもしくはディナーコースメニューがあります!!

皆様のご来店お待ちしております。

☎︎03-3251-0080

webからもご予約出来ます。